- kapusta
- ziemniaki
- twaróg
- cebula
- sól pieprz, ostra papryka, szczypiorek, dwa ząbki czosnku
Główkę kapusty ugotować w lekko osolonej wodzie, podobnie jak ziemniaki. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na patelni razem z czosnkiem. Do miski wrzucić ugotowane ale ostudzone ziemniaki, twaróg, zeszkloną cebulę i szczypior, sól, pieprz i paprykę. Wszystko wymieszać dokładnie. Porcję farszu nakładać na liście kapusty, zawijać i przewiązać szczypiorkiem. Można podawać na zimno i na ciepło.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz