Kiedy kupuję brokuła, jest to danie, które z nim najczęściej przyrządzam. Brokuł to jedno z moich ulubionych warzyw. Szybko się przyrządza i zawsze smakuje. W połączeniu z makaronem pełnoziarnistym daje zdrowe i sycące "Danie w pięć minut" :)
Warto pomyśleć o tym kiedy chcemy zjeść coś na szybko, a po głowie plątają się nam tylko niezdrowe "przysmaki".
- 200g makaronu razowego (świderki)
- brokuł
- sezam
- oliwa z oliwek
- sól, pieprz
Makaron gotujemy w osolonej wodzie (czas podany na opakowaniu). Brokuła obgotowujemy kilka minut we wrzątku. Sezam prażymy na oleju, uważając żeby się nie spalił, bo wtedy będzie gorzki.
Wszystkie składniki mieszamy. Dodajemy łyżkę oliwy, solimy i pieprzymy do smaku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz