Orzeźwiające pobudzenie

• kawa rozpuszczalna
• mleko
• cukier

W dużym kubku robimy kawę z cukrem. Intensywność zależy od Was. Gdy ostygnie rozlewamy ją do pojemnika na lód. Wsadzamy do zamrażalnika. Po kilku godzinach kawowe kostki lodu są gotowe. Połowę szklanki wypełniamy kostkami i zalewamy mlekiem. Orzeźwienie i pobudzenie w jednym :)

Poncz

Robicie jakieś kameralne party i chcecie podać coś efektownego? Wypróbujcie ten przepis na poncz. Nie jest drogi, a bąbelki z szampana szybko sprawią, że impreza nabierze kolorów. 

• butelka szampana (może być ruski)
• butelka białego półwytrawnego wina (dla tych, którzy wolą słodsze drinki polecamy wino półsłodkie)
• 2 pomarańcze
• 1 cytryna
• brązowy cukier
• lód

Do dużej miski wyciskamy sok z jednej pomarańczy. Drugą pomarańczę i cytrynę kroimy w plasterki. Sok i owoce zasypujemy cukrem. Czekamy kilkanaście minut, aż cukier się rozpuści. Dodajemy wino, odstawiamy na kilka godzin do lodówki. Przed samym podaniem dodajemy szampana i lód. Całość mieszamy.

Świetnie smakuje na słonecznej plaży w gorące dni. 

Dzika truskawa

Magdalena Plebanek poleca!

• 70ml baileys
• 100ml likieru poziomkowego
• lód

Wysoką szklankę wypełniamy lodem, wlewamy baileys'a i likier poziomkowy, delikatnie mieszamy. Drink smakuje jak koktajl mleczny, tyle, że z mocą. Dobry humor gwarantowany.

Ciasteczka kokosowo-owsiane i herbata góralska

Na mroźny wieczór polecamy herbatkę góralską, a do niej najlepsze są słodkie ciasteczka kokosowo-owsiane. Takie małe przyjemności, a człowiekowi od razu robi się lepiej na duszy.

Na około 50 ciasteczek:

• 100g masła
• szklanka brązowego cukru
• 2 łyżeczki cukru waniliowego
• 1 jajko
• szklanka mąki
• szklanka płatków owsianych
• 3/4 łyżki proszku do pieczenia
• pół szklanki wiórków kokosowych
• 2 łyżeczki startej skórki z cytryny

Wszystkie składniki mieszamy, miksujemy na gładką masę. Z gotowego ciasta formujemy małe krążki i pieczemy w rozgrzanym do 190 stopni piekarniku około 12-15 minut. Blachę powinniśmy wysmarować tłuszczem aby ciasteczka nie przywarły.

Herbata Góralska:

• zwykła czarna herbata
• cytryna
• 50ml malinówki
• cukier

Parzymy herbatę, słodzimy wedle życzenia. Dodajemy plasterek cytryny i dolewamy malinówkę. Rozgrzewa jak nic!

Piołunówka

Jest piątek weekendu początek, dla imprezowiczów, którzy jeszcze nie zdecydowali na co mają dzisiaj smaka, ale szukających mocnych wrażeń, polecamy cholernie mocne, dobre i orzeźwiające drinki z piołunówki. Uwaga! Lepiej nie mieszać z innymi alkoholami. 

• Piołunówka
• cytryna lub limonka lub obydwa
• cukier brązowy
• lód

Cytrynę kroimy na cząstki, posypujemy cukrem, ugniatamy, żeby sok z cytryny połączył się z cukrem. Dolewamy 50ml piołunówki, dodajemy lód, mieszamy. Spożywać w rozsądnych ilościach ;)

Miodowa Rewolucja

Pewien wenecki dyplomata zanotował na temat Polaków: „[...] Nie mając wina robią pewien napój z miodu, który upija ludzi znacznie bardziej niż wino” i nie mylił się, drink z miodu pitnego, który dzisiaj przedstawiamy smakuje niemalże jak napój bezalkoholowy, jest orzeźwiający i niepozorny, szum w głowie czuć już po pierwszym drinku. Miód można pić również na ciepło z przyprawami korzennymi lub po prostu sam. 

• miód pitny (my użyłyśmy  dwójniaka dominikańskiego)
• woda mineralna niegazowana
• cytryna
• opcjonalnie kostki lodu

80ml miodu, 40 ml wody mineralnej i 10 ml soku z cytryny wlewamy do szklanki. Dekorujemy plasterkiem cytryny. Latem można dodać kostkę lodu, lub wcześniej schłodzić wodę mineralną. Drink będzie wtedy jeszcze bardziej orzeźwiający. 

BMW czyli Baileys, Malibu, Whisky

• lód
• 50ml baileys
• 50ml malibu
• 50ml whisky

Lód włożyć do szklanki, kolejno dodać wszystkie składniki. Opcjonalnie można dodać50ml mleka, aby złagodzić mocny smak. Jest to jeden z moich ulubionych drinków, mimo że jest dość mocy. Uwaga! Może sponiewierać ;) enjoy