Zakupiłam suszone pomidory, dlatego postanowiłam przyrządzić jedno z moich ulubionych dań. Jest bardzo szybkie w przygotowaniu, a najedzony człowiek chodzi potem przez dłuuugi czas.
Składniki na 1 porcję:
- 30g makarony razowego, pełnoziarnistego, świderki
- 50g suszonych pomidorów
- pół brokuła
- oliwa z oliwek, sól
Pomidory suszone moczymy we wrzątku przez około 15 minut, do momentu aż staną się miękkie.
Makaron gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy z oliwek około 10 minut (przepis na opakowaniu).
Brokuła wrzucamy do wrzącej osolonej wody i gotujemy. Czas gotowania zależy od naszych upodobań, ja wolę bardziej rozgotowanego, więc gotuję dłużej.
Na koniec łączymy wszystkie składniki. Moim zdaniem wszystkie smaki idealnie się łączą, pomidory nadają charakteru i nie potrzeba żadnych innych przypraw.
