sobota, 18 lutego 2012

Poncz

Robicie jakieś kameralne party i chcecie podać coś efektownego? Wypróbujcie ten przepis na poncz. Nie jest drogi, a bąbelki z szampana szybko sprawią, że impreza nabierze kolorów. 


  • butelka szampana (może być ruski)
  • butelka białego półwytrawnego wina (dla tych, którzy wolą słodsze drinki polecamy wino półsłodkie)
  • 2 pomarańcze
  • 1 cytryna
  • brązowy cukier
  • lód
Do dużej miski wyciskamy sok z jednej pomarańczy. Drugą pomarańczę i cytrynę kroimy w plasterki. Sok i owoce zasypujemy cukrem. Czekamy kilkanaście minut, aż cukier się rozpuści. Dodajemy wino, odstawiamy na kilka godzin do lodówki. Przed samym podaniem dodajemy szampana i lód. Całość mieszamy.
Świetnie smakuje na słonecznej plaży w gorące dni. 

3 komentarze:

  1. genialne...akurat szukam zestawu na niewielkie urodziny, dzięki

    OdpowiedzUsuń
  2. Mam pytanko ile cukru dodajemy? i czy można dac zwykły biały?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jasne, że można dodać biały cukier, a ile posłodzic to zależy od tego jakie wino kupimy i jaki słodki chcemy aby był poncz, proponuje dodać łyżkę stołową, a potem próbować i ewentualnie dosłodzić

      Usuń