wtorek, 10 kwietnia 2012

Wędzone tofu z warzywami stir-fry

Robimy wędzone tofu z warzywami stir-fry tylko, że bez oleju :) tak będzie równie smacznie, a o wiele zdrowiej. Dzięki temu, że czas gotowania jest bardzo krótki warzywa zachowują pełnię swoich walorów odżywczych i są bardziej sycące. 



  • mała kapusta pekińska
  • tofu wędzone
  • rzodkiew biała
  • kukurydza
  • dymka
  • czosnek
  • fasolka szparagowa
  • sos chiński ( u nas teriyaki) 
Wszystkie warzywa kroimy na mniejsze kawałki, wkładamy do woka, dodajemy szklankę wody, wszystko dusimy 5 minut, następnie dodajemy tofu i sos, podgrzewamy. Na talerzu posypać możemy sezamem. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz